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2024 서울 카페&베이커리페어 프로그램 예약
2024 서울 카페&베이커리페어 프로그램은 아래와 같이 운영됩니다.
1:1 비즈매칭상담
2024 서울카페&베이커리페어에서 진행하는 1:1 비즈매칭 상담회는 커피를 비롯한 F&B 산업을 이끄는 경쟁력 있는 제품을 직접 확인하고 새로운 아이템을 발굴할 수 있는 자리를 제공해 드립니다.
참가사와 바이어와의 1:1 매칭 상담회를 통해 성공적인 비즈니스 기회를 창출하실 수 있습니다.
참가비용은 무료로 진행되니 참고 부탁드리며, 신제품 발굴, 제품 구입 및 납품 상담을 희망하는 바이어가 참여 대상이니 확인 바랍니다.
BOOT 카페창업 세미나
BOOT 카페창업 세미나 프로그램은 아래와 같습니다.
일정: 2024년 8월 29일 (목) ~ 2024년 8월 30일 (금)
장소: 2024 서울카페&베이커리페어 내 세미나실
참여대상: F&B 업계 종사자, 카페 창업예정자, 카페운영자
신청방법: 홈페이지 사전접수, 현장접수 (현장에서 T.O 있을 경우)
프로그램
| 8월 29일 목요일 | ||
| 10:30 ~ 12:30 | 카페다 고도현 팀장 | 개인 카페 계획에 필요한 실전 지식, 커피 정진 15년 전국구 카페 창업 관리자의 현장 노하우 |
| 13:00 ~ 14:30 | CellPlus 고은미 팀장 | 제조원가 1,000원으로 많이 파는 메뉴 기획전 |
| 15:00 ~ 16:30 | 커피가능성 박경진 대표 호시자키 코리아 이승재 대리 |
이것만 들으면 카페 창업준비 끝! 카페 창업의 A to Z -얼음의 트랜드와 이해 |
| 8월 30일 금요일 | ||
| 11:00 ~ 12:30 | 랩씨앤씨 임미선 실장 | 카페 생존을 위한 '실존 센서리'와 스페셜티 커피를 위한 '실전 센서리'! |
| 13:00 ~ 14:30 | 아티장 베이커스 모태성 셰프 오너 베이커 | 동네빵집 생존 프로젝트 좋은 빵으로 힙합 카페 만들기 |
| 15:00 ~ 16:30 | 컨드리사이드 윤여원 대표 | 우리 카페가 이 레드오션에 살아남기 위한 브랜딩 기획 및 스토리텔링 |
세미나 수강료는 강좌 당 3만원이며, 일정은 상황에 따라 변동될 수 있습니다.
한 강좌 이상 결제하신 분들에 한해 4일간 전시장 무료입장 출입증이 제공되며, 2024년 8월 22일 이후 환불 불가합니다.
문의: 02-3775-3363
비즈니스 커핑클래스
그린빈 바이어, 로스터, 커피 애호가를 위한 비즈니스 커핑 클래스가 운영됩니다.
장소는 서울 카페&베이커리페어 시즌2 내 커핑스테이션에서 진행되며, 프로그램은 아래와 같습니다.
커핑클래스 참가비는 클래스당 2만원이며, 참여자에게는 전시장 무료입장 출입증 4일권을 드립니다. (동반인도 제공)
2024년 8월 22일 이후 환불 불가능한 점 확인 부탁드립니다.
문의: 02-3775-3363
제로컵 챌린지
지속 가능한 커피산업과 환경을 위한 제로컵 챌린지가 진행됩니다.
제로컵 구매 후 식음료 전시회 시음컵 또는 캠핑장에서 에스프레소 컵으로 사용 가능합니다.
상품 구성 안내
구성: PBT 테이스팅 컵, 스트랩
용량 60 ml
사이즈: 하부직경 47, 가로 77, 높이 58 (단위 mm)
제품가격 안내
얼리버드 1차 (~8/15) 6,000원
얼리버드 2차 (8/16 ~ 8/28) 8,000원
현장구매 (8/29 ~ 9/1) 10,000원
제품 구매 시 2024 서울 카페&베이커리페어 시즌2 4일간 무료입장 가능합니다.
구매제품은 배송되지 않으며 카페&베이커리페어 현장에서 직접 수령 가능합니다.
제로컵 챌린지에 따른 이벤트도 진행합니다.
제로컵으로 대왕샷 찍고 추첨을 통해 미노스아웃도어 멀티백을 받아볼 수 있는 기회가 있습니다!
대왕샷 이벤트 참여방법
1. 제로컵으로 대왕샷 촬영하기 (참신하고 재미있는 대왕샷을 찍어주세요)
2. 인스타그램에 촬영사진 업로드 (필수 해시태그 #카페앤베이커리페어 #제로컵챌린지)
당첨자는 인스타그램 DM으로 개별 연락드리며, 이벤트에 참여한 사진은 카페&베이커리페어 홍보에 사용될 수 있습니다.
서추추어워즈
서울 카페&베이커리페어가 추천하는 뻔하지 않은 추석선물을 원하신다면 전제품 쇼케이스 특별 전시공간에서 받고 싶은 선물을 확인해 보시기 바랍니다.
서추추어워즈 당첨자에게는 40만원 상당의 상품을 드립니다.
지금까지 2024 서울 카페&베이커리페어에서 진행되는 프로그램에 대해 알아보았습니다.
확인하여 원하시는 프로그램에 참여해 보셨으면 좋겠습니다.